Таблиця 1. Порівняльна характеристика вмісту йоду в еламіні та харчових продуктах,
(мг/100 г сухих речовин)

Еламін	Молоко сухе	Морська риба	Креветки (м'ясо)	Яйця курячі	Борошно	Часник
100—300	0,34	0,13	0,11	0,02	0,009	0,009