Таблиця 2. Знахідки L. monocytogenes та Listeria spp. в харчових продуктах (за даними Квятек К., Павлюх Д., 2001 [7])

Досліджувані продукти	Кількість проб	Позитивні проби (число/процент)
		L. monocytogenes	Listeria spp.
Свинина	474	45/9,5	76/16,0
Яловичина	309	27/8,7	33/10,6
Фарш м'ясний	8	2/25,0	5/62,5
М'ясо птиці	20	12/60,0	2/10,0
Печінка птиці	20	11/55,0	5/25,0
Молоко свіже	143	8/5,52	16/11,02
Молоко пастеризоване	73	0/0	7/9,59