Таблиця 4.
Рівень екскреції водорозчинних вітамінів з сечею дітей дошкільного віку, які отримували до раціонів харчування соки та нектари ТМ "Сандорик"
Вітаміни
Норма
На початку досліджень
В кінці досліджень
Аскорбінова кислота, мг/годину
0,7–1,0
0,36±0,06
0,43±0,07
Р>0,05
Тіамін, мкг/годину
15–30
6,18±1,5
9,47±2,0
Р>0,05
Рибофлавін, мкг/годину
14–30
9,5±1,0
12,6±1,5
Р>0,05