Таблиця 4. Рівень екскреції водорозчинних вітамінів з сечею дітей дошкільного віку, які отримували до раціонів харчування соки та нектари ТМ "Сандорик"
ВітаміниНормаНа початку дослідженьВ кінці досліджень
Аскорбінова кислота, мг/годину0,7–1,00,36±0,060,43±0,07
Р>0,05
Тіамін, мкг/годину15–306,18±1,59,47±2,0
Р>0,05
Рибофлавін, мкг/годину14–309,5±1,012,6±1,5
Р>0,05