Таблица 4. Обоснование максимально допустимых уровней синтетических красителей

Название красителя	ДСД, мг/кг массы тела	ДСП для взрослых, мг	Пищевой продукт	П, %	М, кг (л)	МДУ, мг/кг (мг/л)
Тартразин (E-102)	0,42	25,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	60 40	0,5 0,2	30 50
Хинолиновый желтый (E-104)	0,5	30,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	50 50	0,5 0,2	30 75
"Солнечный закат" желтый (E-110)	0,05	3,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	— 100	— 0,2	— 15
Кармазин (E-122)	0,5	30,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	65 35	0,5 0,2	40 50
Понсо 4R (E-124)	0,125	7,5	безалкогольные напитки кондитерские изделия	60 40	0,5 0,2	10 15
Индигокармин (E-132)	0,17	10,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	— 100	— 0,2	— 50
Бриллиантовый голубой FCF (E-133)	12,5	750,0	безалкогольные напитки кондитерские изделия	50 50	0,5 0,2	15 15