Таблица 5. Максимально допустимые уровни синтетических красителей в пищевых продуктах
Синтетический
краситель
Индекс ЕПищевой
продукт
МДУ, мг/кг (мг/л)
предлагаемый существующий
в настоящее
время
ТартразинE-102безалкогольные напитки
кондитерские изделия
30
50
50; 100
50; 200
Хинолиновый желтыйE-104безалкогольные напитки
кондитерские изделия
30
75
100
200
"Солнечный закат" желтыйE-110безалкогольные напитки
кондитерские изделия
—
15
50
50
КармазинE-122безалкогольные напитки
кондитерские изделия
40
50
50
50
Понсо 4RE-124безалкогольные напитки
кондитерские изделия
10
15
50
50
ИндигокарминE-132безалкогольные напитки
кондитерские изделия
—
50
100
50; 200
Бриллиантовый голубой FCFE-133безалкогольные напитки
кондитерские изделия
15
15
100
200