Таблица 2. Общая загрязненность некоторых продуктов для детского питания в республиках бывшего СССР (1989-1991 гг.)
ПродуктГодыКоличество проб % проб
исследованныхс ОК
пестицидов
в которых
обнаружены
пестициды
из них с ОК
выше МДУ
Молоко1989
1990
1991
45174
28617
26637
2515
1434
1285
5,6
5,0
4,8
40,9
38,8
35,2
Определено от 19 до 25 пестицидов из 56-60 анализировавшихся
Молочные продукты
детских молочных
кухонь
1989
1990
1991
5594
5820
5947
228
199
149
4,1
3,4
2,5
64,6
59,3
46,3
Определено 16 пестицидов
Молоко
материнское
ДДТ
ДДЕ
ДДД
ГХЦГ
g-ГХЦГ
398
156
29
529
17
25
72
4
120
10
6,3
46,2
13,8
22,9
58,8
67,7
62,2
7,1
7,4
56,3
Плодово-овощные
консервы
1989
1990
1991
1444
1098
932
108
142
412
7,5
12,9
11,9
15,7
9,9
Определено 22 пестицида
Плодово-ягодные
соки
1989
1990
1991
1404
1278
1062
112
136
66
7,98
10,6
6,4
26,8
19,1
22,1
Определено 25 пестицидов
Крупы1989-199058702494,248,9
Примечание: ОК — остаточные количества