Таблица 2. Количество ревертантных колоний S.typhimurium (штамм ТА-98 без метаболической активации), которые возникли под воздействием экстрактов яблок и яблочного сока
Варианты экспериментаСреднее количество ревертантов (M±m)Mо/MкДоверительный интервал Mо/Mк (b1=0,95; не менее—не более)
Спонтанный уровень31,2±3,2  
Контроль растворителя (хлороформа)34,0±2,51,090,7—1,5
Дауномицин (6 мкг/чашку)280,6±11,6*8,996,5—11,5
Экстракты: 
Название пробы:Доза (мкл/чашку) 
Конфидор, сок
(опыт)
50
100
20,7±3,2
35,0±4,4
0,61
1,03
0,3—0,9
0,6—1,5
Конфидор, сок
(контроль)
50
100
27,7±5,0
32,3±3,2
0,81
0,95
0,3—1,3
0,6—1,3
Конфидор, яблоки
(опыт)
50
100
20,0±3,5
28,3±4,3
0,59
0,83
0,3—0,9
0,4—1,3
Конфидор, яблоки
(контроль)
50
100
25,3±3,8
23,0±4,2
0,75
0,68
0,4—1,1
0,3—1,1
Калипсо, сок
(опыт)
50
100
38,0±5,0
43,3±1,9
1,12
1,27
0,6—1,6
0,9—1,6
Калипсо, сок
(контроль)
50
100
50,0±13,3
48,7±21,4
1,47
1,43
0,3—2,7
0,0—3,3
Калипсо, яблоки
(опыт)
50
100
15,7±0,3
35,3±8,7
0,46
1,04
0,4—0,6
0,2—1,8
Калипсо, яблоки
(контроль)
50
100
31,7±4,1
23,3±4,1
0,93
0,69
0,5—1,3
0,3—1,1
Примечания: * — мутагенный эффект (p<0,05)