|
КОРОТКІ ПОВІДОМЛЕННЯ
РАДІОПРОТЕКТОРНІ ВЛАСТИВОСТІ БАЛЬЗАМУ "БОГАТИР"Кисла Л.В., Кислий П.Г. Інститут екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, м. Київ РЕЗЮМЕ. Разработана рецептура бальзама "Богатырь" с радиопротекторными свойствами. При разработке рецептуры использовано нетрадиционный подход к подбору его компонентов. Основой бальзама был вишнёвый сок, мёд, сахар и настои трав стимулирующего действия с биоэнергетической совместимостью (коренья — аира, аралии, солодки голой, травы-элеутерококка, полыни горькой, радиолы розовой и плоды лимонника). Радиопротекторные свойства исследовали на крысах (самках) облученных цезием-137 при дозировке 1200 Бк на 1 самку. Установлено, что бальзам не влияет на мембраны эритроцитов. У облучённых самок, наблюдалось увеличение каталазной активности крови, малонового альдегида и снижение гемоглобина. У облученных самок, которые принимали бальзам наблюдалось снижение малонового альдегида, увеличение гемоглобина. Полученные результаты позволяют рекомендовать бальзам "Богатырь", как продукт с противострессовыми свойствами антиоксидантного действия. Он может регулировать функцию органов в условиях влияния радиации. Механизм этого действия связан с уменьшением процессов перекисного окисления липидов. SUMMARY. They designed the mud formulation of balm "Bogatyr" with radioprotector properties. At mining the mud formulation the nonconventional approach to guard rope of its components utilised. The basis of balm was cherry juice, honey, Saccharum and extracts of grasss of a promoting effect with biopower compatibility (roots — flagroot, aralia, liquorice, grass-eleuterokokka, absinthium, radio-gramophone pink and fetuses Schizandra). Radioprotector property studied on rats irradiated by Cesium-137 at a metering 1200 Bk on 1 rat. Is established, that the balm does not influence membranes of erythrocytes. For irradiated she-rat the increase catalase activity of a blood, decrease of a haemoglobin and increase of malonic aldehyde was watched. For irradiated she-rats which one received balm the decrease of malonic aldehyde, increase of a haemoglobin was watched. The obtained outcomes allow to recommend balm "Bogatyr", as a product with antistressful by properties anti-oxidant, of operating. He can regulate a function of organs in conditions of influencing of irradiation. The gear of this operating is connected to decreasing of processes of peroxide oxidation of lipids. Серед найважливіших проблем, породжених ХХ століттям, є екологічна, пов'язана із змінами, які відбуваються у навколишньому природному середовищі. Комплекс антропогенних чинників навколишнього середовища (забруднення атмосферного повітря, водних та земельних ресурсів, іонізуюча радіація) викликає несприятливі зміни у функціональному стані організму людей, істотно впливає на зростання загальної захворюваності населення, збільшує і поширює хвороби ендокринної системи, серцево-судинних хвороб, порушення обміну речовин та імунітету. У ряді промислових міст відмічено збільшення захворювань нервової системи майже вдвічі, органів дихання — в 2,7 раза, алергічних захворювань — у 6,2 [1]. У більшості районів жорсткого радіаційного контролю, де проживає до 7 млн. осіб, в післяаварійний період знизився рівень народжуваності, значно зріс рівень дитячої смертності та вроджених важких дефектів. Шкідливий вплив на організм малих доз опромінення підтверджується експериментальними даними. Найбільш чутливою до радіації виявилася центральна нервова система. Відмічено надмірну нервову збуджуваність у нащадків опромінених самок. У цьому ж потомстві спостерігали дезорганізацію нейроендокринної системи [2]: через 5,5—7,0 місяців після опромінення розвивалися пухлини молочних залоз, матки та ендокринних органів. У самців — гіпофункція щитовидної залози, пригнічення функції тестикул та реакцій на стрес. У поколінні самців, що народилися від опромінених самок істотно скоротився строк життя. Експериментальні дослідження разом з матеріалами медико-демографічних досліджень підтверджують критичність ситуації, що склалася нині в Україні і вказують на необхідність проведення комплексу невідкладних заходів. Важливе місце серед них потрібно відвести засобам зміцнення і нормалізації функцій нейроендокринної регуляторної системи, здатним підвищувати опірність організму до шкідливих зовнішніх впливів. Одним із шляхів підвищення опірності організму людини є застосування спеціальних біологічно-активних харчових добавок природного походження з широким спектром лікувально-профілактичної дії. Регулярне споживання таких добавок у складі продуктів харчування будуть сприяти суттєвому поліпшенню захисної функції організму, зменшувати негативний вплив на нього радіаційного забруднення. Відомо, що фітопрепарати та лікарські рослини, можуть використовуватися як самостійно, так і у вигляді різноманітних біологічно активних харчових добавок до продуктів харчування та напоїв. Використання різних добавок природного походження з лікувальною метою відомо з давніх давен, і сьогодні вони досить широко застосовуються у народній медицині. Тепер їх використання отримало подальший розвиток. Лікарські рослини містять різні вітаміни, катехіни, флавоноїди, пектинові та інші біологічно-активні речовини, мікро- та макроелементи, і їх можна використовувати як природні радіопротектори та як компоненти, здатні корегувати зміни, викликані радіаційним впливом чи шкідливими викидами промислових підприємств [3]. Разом з тим, певна мода на фітопрепарати провокує створення мало перевірених, або зовсім не перевірених добавок, які рекламуються як ефективні радіозахисні або лікувальні засоби. Серед дуже цінних рослинних препаратів зустрічається немало таких, що при передозуванні можуть викликати важкі форми отруєння. Тому метою даної роботи було визначення оцінки впливу складових частин бальзаму "Богатир" на показники ендокринної системи, біохімічні показники крові, стійкість мембран еритроцитів, на перекисне окислення ліпідів у здорових та опромінених тварин. При розробці рецептури бальзаму "Богатир" застосовано нестандартний підхід до підбору його складових частин. Раніше вважали, що бальзам має бути насичений колером і якнайбільшою кількістю настоїв трав. На сумісність екстрактів використаних трав ніхто не звертав уваги. Так, у відомому Рижському бальзамі на купаж 1000 дкл задається 200 дкл колеру. Значно пізніше, ніж був створений цей бальзам, вчені довели негативний вплив колеру на мембрани дріжджових клітин і їх розмноження та на амілазний комплекс ферментів [4]. Тому до рецептури бальзаму "Богатир" було введено мінімальну кількість колеру для створення букету напою. Трави тонізуючої дії підбирали з врахуванням біоенергетичного сумісництва (коріння аіру, араліі та солодки голої, елеутерокока, плоди лимонника, трава полину гіркого, радіола рожева). Основну частину бальзаму складали сік вишневий, мед та цукор. Дослідження проводили на 24 статевозрілих білих щурах-самках, масою тіла приблизно по 200 г кожна. Сформовано 3 групи: Після закінчення експерименту тварин забивали методом декапітації. Перед забоєм тварин було помічено, що щурі, які піддавались опроміненню, були більш адинамічними, пасивними, із скуйовдженою вовною. Із очей та носа спостерігалися незначні слизові виділення. При розтині тварин помічено синюшність слизових оболонок головного мозку. У тестикул інших двох груп візуальних змін не спостерігали. Дані щодо впливу бальзаму на вміст гормонів у сироватці крові наведені в таблиці 1. Дослідження рівня гормонів у сироватці крові показало, що опромінення через 45 діб привело до підвищення вмісту адреналіну. У щурів, що приймали бальзам і піддавалися опроміненню рівень вмісту прогестерону знизився порівняно з тими тваринами, що не приймали бальзам "Богатир". Проведені також дослідження з впливу бальзаму на стійкість мембран еритроцитів опромінених тварин. Встановлено, що бальзам не справляє ефекту на мембрани еритроцитів, як у контрольних тварин, так і у тварин, які були піддані опроміненню. Досліджували також вплив бальзаму "Богатир" на перекисне окислення ліпідів (табл. 2). Із таблиці 2 видно, що при опроміненні збільшується каталазна активність крові. Однією з причин цього може бути збільшення вмісту адреналіну в крові, молекула якого є субстратом для ферменту супероксиддисмутази, у результаті активності якої утворюється перекис водню, в свою чергу, вона є субстратом для каталази. У щурів, що приймали бальзам "Богатир" і піддавалися опроміненню, виявлена підвищена активність каталази крові. Внаслідок опромінення виникає достовірне зниження вмісту гемоглобіну в крові, а бальзам "Богатир" гальмує цей процес. У тварин, що були піддані опроміненню, виникає збільшення МДА в сироватці крові, а у щурів, які одержували бальзам, спостерігається тенденція до пониження цього показника. Таким чином, використання бальзаму "Богатир" на фоні опромінення попереджує підвищення каталазної активності, пониження гемоглобіну і збільшенням МДА крові. Одержані результати дозволяють розглядати бальзам "Богатир", як продукт антиоксидантної дії. Бальзам "Богатир" здатний регулювати функцію органів в умовах впливу радіації. Механізм цієї дії пов'язаний із зменшенням процесів перекисного окислення ліпідів. Література |