1'2003
Лапушенко О.В.
Завдання державного санітарно-епідеміологічного нагляду у забезпеченні державної політики в галузі харчування населення
Смоляр В.І.
Аліментарні ефектори ліпідного обміну
Григоров Ю.Г., Козловская С.Г., Семесько Т.М., Синеок Л.Л.
Современное состояние проблемы геродиететики в Украине
Карповець П.М., Григор'єва Л.І.
Фактичне харчування спортсменів як основа розробки адекватного харчування
Карпенко П.О., Вознюк В.В., Мельничук Н.О.
Шляхи удосконалення організації лікувально-профілактичного та дієтичного харчування в Україні
Великая Н.В., Залесский В.И.
Антиапоптические, проапоптические и антитоксические реакции молекул флавоноидов — растительных фенолов
Макарчук Т.Л., Подрушняк А.Е., Коваль А.В.
Проблемы качества и безопасности новых масложировых продуктов
Боровский В.Р., Голинько О.Н., Анисимова Ю.Н., Мороз Т.И., Ратушняк В.В., Петрова И.Ю.
Перспективы использования экстрактов из лекарственных растений для производства безалкогольных напитков
Слободкин В.И.
О современном подходе к составлению классификации пищевых отравлений
Цапко Е.В., Макарчук Т.Л., Щуцкая Т.А.
Гигиенические аспекты применения пищевых добавок
Адамчук Т.В.
Підсолоджувачі та принципи їх регламентування
Борщ Г.Г., Белінська С.О.
Вплив заморожування та холодильного зберігання овочів на життєдіяльність мікроорганізмів
Соловьева В.Ф.
Содержание ингибиторов трипсина в семенах и продуктах переработки зернобобовых
Коваленко Н.К.
Кисломолочные продукты, их качество и влияние на здоровье человека
Кисла Л.В., Кислий П.Г.
Радіопротекторні властивості бальзаму "Богатир"
Бурушкіна Т.М., Алєйніков В.Г., Количєв В.І.
Деякі проблеми токсичності і побічної дії водних концентратів пірогенного діоксиду кремнію
Балан Г.М., Иванова С.И., Проданчук Г.Н.
Острое массовок отравление гидроксиламинсульфатом
Загальні збори Академії медичних наук України
Науково-практична конференція "Біологічно активні добавки (БАД) і здоров'я людини"
Міжнародні події
Відродження журналу
Правила для авторів
|
Архів
|